Chef de Partie

Bricks Hotel'de Çalışacak Chef de Partie Arıyoruz!
 Şu anda, mutfak ekibimizin bir parçası olarak çalışacak ekip arakadaşları arıyoruz. 

Görevler ve Sorumluluklar:

- Menü öğelerini hazırlamak ve pişirmek
- Mutfak ekibini yönetmek ve eğitmek
- Mutfak malzemelerini ve envanterini yönetmek
- Yemeklerin kalitesini ve sunumunu kontrol etmek
- Mutfak ekipmanının bakımını ve temizliğini sağlamak
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarını uygulamak ve sürdürmek

- Chef de Partie veya benzeri bir pozisyonda deneyim
- Mükemmel yemek pişirme becerileri
- Güçlü liderlik ve yönetim becerileri
- Mükemmel zaman yönetimi ve çok görevli beceriler
- Gıda güvenliği ve hijyen konusunda bilgi
- Yaratıcı ve detaylara dikkat eden bir kişi