Chef de Partie

İstanbul Basketbol Gelişim Merkezi içerisinde bulunan Haziran 2026’da açılışı planlanan Crowne Plaza Istanbul Zeytinburnu otelimiz için ‘Chef de Partie’ arayışımız bulunmaktadır.

*Akademi veya üniversitelerin Aşçılık, Gastronomi veya ilgili bölümlerinden mezun ve mesleki yeterlilik belgelerine sahip olan
*Uluslararası 5 yıldızlı otellerde benzer pozisyonda tecrübeye sahip olan
*İyi derecede İngilizce bilen,
*İletişim becerisi yüksek ve güler yüzlü olan,
*Misafir memnuniyeti odaklı çalışabilen olan,
*Problem çözme becerisine sahip olan,
*Kendine bağlı ekibi yönetebilen olan,
*Sorumlu olduğu mutfak ve istasyonun tüm ürün hazırlık, pişirme ve sunma süreçlerini yürütebilen,
*Reçetelerin doğru ve eksiksiz servise sunulduğundan emin olabilen,
*Stokların kontrolü ve tamamlanması konusunda personeli organize edebilen,
*Hijyen, temizlik ve gıda güvenliği kurallarına uyan ve sürdürülebilirliğini sağlayabilen,
*Vardiya düzeninde çalışabilecek olan.