Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
Gıda Mühendisi
Muğla Datça, Muğla Bodrum, İzmir Çeşme, Muğla Bodrum, Balıkesir Burhaniye, Balıkesir Burhaniye, İzmir Çeşme, Balıkesir Edremit
- 7.12.2023
- 100 - 200
İş Tanımı
DRD Hotels bünyesindeki otellerimizde görevlendirilmek üzere “Gıda Mühendisi“ takım arkadaşlarımızı arıyoruz.
- Bünyemizde bulunan tüm otellerimizin mutfaklarını takip etmek, izlemek, ölçmek ve dokümante etmek,
- Periyodik kalite ve hijyen denetimlerini yapmak, faaliyetlere ait raporları hazırlamak,
- Hijyen koşullarını oluşturup kurallara uyulmasını sağlamak,
- Mutfak üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerinin, hijyen ve kalite kontrol süreçlerinin takibini yapmak,
- ÖGP (Ön Gereksinim Programları) çalışmalarını takip etmek ve denetlemek,
- Biyolojik, kimyasal ve fiziksel tehlike analizleri ile yasal mevzuat takibini yapmak,
- Gıda Güvenliği çalışmaları ile uygulamalarını takip etmek,
- Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi denetimlerini gerçekleştirmek,
- ÖGP, uygulamalarının takibini yapmak,
- Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (GGYS) ile ilgili eğitimleri vermek,
- GGYS ile ilgili sorulara cevap verip, üretim basamaklarında herhangi bir ürün, proses veya ekipman değişikliği olduğu zaman HACCP planına ve Operasyonel ÖGP planını buna uygun olacak şekilde revize edilmesi için raporlama yapmak,
- Gıda güvenliği ile ilgili problemlerin raporlanması ve çözülmesine yardımcı olmak,
- Düzeltici faaliyetleri ve düzeltmeleri uygulamaya koymak ve uygun olmayan ürünleri kontrol etmek,
- Ürün, proses ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ile ilgili herhangi bir uyumsuzluk olmasını önlemek için gerekli faaliyetleri başlatmak,
- Kritik Kontrol Noktaları (KKN-CCP), Operasyonel ÖGP ve OGP önlemleri sonucu ortaya çıkan uygunsuzluklarda, ÖGP önlemlerindeki değişikliklerde, yasal gereklilikler, düzenleyici kurallardaki değişikliklerde ve tehlikelere ilişkin yeni bilgilere ulaştığında raporlama yapmak,
- Gıda güvenliğini riske atan herhangi bir durumda hizmet ve sevkiyatın her aşamasına müdahale etmek,
Aranan Nitelikler
- Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
- Sektöründe en az 5 yıl tecrübeli,
- Tercihen Turizm ve Otelcilik sektöründe deneyimli,
- Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemlerinde (ISO 9001:2015, ISO 22000;2005) bilgi ve deneyim sahibi,
- Gıda Mevzuatı ve Üretim Proseslerine hâkim,
- Mikrobiyoloji ve Kimya konularında temel bilgi sahibi,
- MS Office programlarına hâkim,
- Raporlama becerisi olan,
- Seyahat engeli olmayan,
- Esnek çalışma saatlerine uyumlu,
- Analitik düşünce yapısına sahip,
- Takım çalışmasına yatkın,
- Kişisel ve mesleki gelişime önem veren,
- Diksiyonu düzgün, giyimine özen gösteren,
- İletişim ve koordinasyon becerileri kuvvetli,
- Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış
Özet Bilgiler
- Gıda Mühendisi
- Turizm - Otelcilik
- Mühendislik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Uzman
- Balıkesir Edremit Zeytinli Mahallesi, AFYTOS AKÇAY TATİL KÖYÜ, Atatürk Caddesi, Edremit/Balıkesir
İzmir Çeşme Üniversite, Casa De Playa Luxury Hotel & Beach, Çeşme/İzmir
Balıkesir Burhaniye Ören, Afytos Ören Park Hotel, 2504. Sokak, Burhaniye/Balıkesir
Muğla Bodrum Gümbet, Afytos Bodrum Hotel, Oramiral Kemal Kayacan Caddesi, Bodrum/Muğla
Muğla Bodrum Gümbet, Afytos Bodrum City Hotel, Adnan Menderes Caddesi, Bodrum/Muğla
Muğla Datça Emecik, Perili Bay Resort, Datça/Muğla
İzmir Çeşme Çeşme/İzmir
Balıkesir Burhaniye Bahçelievler, Afytos Ören Prestige, 2523. Caddesi, Burhaniye/Balıkesir - 5-25 yıl
- 7.12.2023
- 16.12.2023
- 28.01.2024
DRD HOTELSAydınlatma Metni
Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ile ilgili mevzuat ve yasal düzenlemelerden kaynaklanan faaliyetlerimiz çerçevesinde kişisel verilerinizin işlenmesi, saklanması ve aktarılması ile ilgili veri sahiplerini aydınlatmak amacıyla işbu Kişisel Verilerin İşlenmesi Aydınlatma Metni’ni......Devamını Oku...
En Yeni İlanlar
İstanbul Anadolu Yakası Organize Sanayi Bölgesi
İstanbul Anadolu Yakası - Tuzla
Tam zamanlı İş Yerinde
TORU PORSELEN KAFETERYA OYUN OYUNCAK İTH.İHR.PER.MAĞ.SAN.TİC.VE PAZ.LTD.ŞTİ
Ankara, Ankara - Çankaya
Tam zamanlı İş Yerinde
Nazmi Arıkan Fen Bilimleri Eğitim Kurumları
İstanbul Anadolu Yakası
Tam zamanlı İş Yerinde
CABA GRUP İNŞAAT ENERJİ TURİZM SANAYİ ve TİC. A.Ş.
Diyarbakır - Bağlar, Diyarbakır
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
YENİBİRİŞ DİJİTAL İNSAN KAYNAKLARI VE TEKNOLOJİ A.Ş.
İstanbul Avrupa Yakası
Tam zamanlı İş Yerinde
DRD HOTELS
Tatilin eğlenceli dünyasını güven ve deneyimle buluşturan DRD Hotels bünyesinde Marble Arch , Casa De Playa , Casa Oliva , My Hotel , Afytos markası ile 5 otel ile birlikte toplam 9 oteli ile beraber, alanında uzman kadrosuyla hizmet sunuyor.
Misafir odaklı bir yaklaşımla gerçekleştirilen konaklama hizmeti faaliyetlerinde, misafirlerin beklentilerini, öneri ve memnuniyetlerini kolaylıkla iletebileceği iletişim imkanları sunuluyor. Hizmette verimlilik ve kaliteyi sürekli hale getirerek personel eğitimlerinin öneminin bilincinde, doğal çevrenin korunması doğrultusunda hassas ve günümüz teknolojilerini yakından takip ederek, misafir memnuniyeti odaklı hizmet politikalarıyla Afytos, her yaştan misafire eşsiz bir tatil deneyimi sunuyor.
Açıldığı günden bu yana kusursuz hizmet anlayışıyla eşsiz bir tatil deneyimi sunan Afytos Otelleri, kendini büyük bir ekibin parçası olarak gören sorumluluk sahibi uzman kadrosuyla güçlenmeye devam ediyor.
Aklınızda başarı, cebinizde sıra dışı işler varsa sizi de bu büyük ailenin bir parçası olmaya davet ediyoruz.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları Misafir odaklı bir yaklaşımla gerçekleştirilen konaklama hizmeti faaliyetlerinde, misafirlerin beklentilerini, öneri ve memnuniyetlerini kolaylıkla iletebileceği iletişim imkanları sunuluyor. Hizmette verimlilik ve kaliteyi sürekli hale getirerek personel eğitimlerinin öneminin bilincinde, doğal çevrenin korunması doğrultusunda hassas ve günümüz teknolojilerini yakından takip ederek, misafir memnuniyeti odaklı hizmet politikalarıyla Afytos, her yaştan misafire eşsiz bir tatil deneyimi sunuyor.
Açıldığı günden bu yana kusursuz hizmet anlayışıyla eşsiz bir tatil deneyimi sunan Afytos Otelleri, kendini büyük bir ekibin parçası olarak gören sorumluluk sahibi uzman kadrosuyla güçlenmeye devam ediyor.
Aklınızda başarı, cebinizde sıra dışı işler varsa sizi de bu büyük ailenin bir parçası olmaya davet ediyoruz.