Kahvaltı Şefi

İstanbul Avrupa Yakası
  • 12.10.2021
  • 0 - 50
  • 1952 Görüntüleme

İş Tanımı

Uluslararası turizm sektöründe faaliyet gösteren otelimiz için, Mutfak Departmanında "Kahvaltı Şefi" pozisyonunda çalışacak takım arkadaşı arıyoruz.

  • Mutfak departmanına ait genel görevlerini yerine getirmek
  • İşletmenin Kalite politikasını, Gıda Güvenliği Politikasını ve hedeflerini çok iyi bilmek ve kalite ve GGY sistemlerinin uygulanmasını sağlamak.
  • Kalite Yönetim ve GGY Sistemlerini uygulamak ve kontrol etmek.
  • Çalıştığı kısmın düzenini, temizlik ve hijyenini denetlemek.
  • Üstleri tarafından verilen diğer talimatları yerine getirmek.
  • İş organizasyonu yapmak; kişisel hazırlık yapmak
  • Standart reçete ve menü hazırlamada amirine yardımcı olmak,

Aranan Nitelikler

  • Tercihen 4 yıldızlı otellerde aynı pozisyonda en az 3 yıl tecrübeli,
  • Türk ve dünya mutfaklarına hakim,  kahvaltı organizasyonu sağlayabilecek,
  • Hijyen kurallarına, kalite standartlarına ve kişisel bakımına özen gösterecek,
  • İnsan ilişkilerine başarılı, müşteri memnuniyetine ve takım çalışmasına özen gösterecek,
  •  Yoğun iş temposuna ve vardiya sistemine uyum sağlayabilecek,
  • Misafir memnuniyeti ve kalite odaklı çalışabilecek,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış veya ilişiği olmayan,

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

Conrad İstanbul Bosphorus
İstanbul Avrupa Yakası - Beşiktaş
Bugün
DoubleTree by Hilton Esentepe
İstanbul Avrupa Yakası - Şişli
Son 1 Hafta
HAMPTON BY HİLTON İSTANBUL OLD CITY
İstanbul Avrupa Yakası - Fatih
Bugün
Conrad İstanbul Bosphorus
İstanbul Avrupa Yakası - Beşiktaş
Bugün
GÖNENLER TURİZM VE OTELCİLİK A.Ş.
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
Grand Cevahir Hotel ve Kongre Merkezi
İstanbul Avrupa Yakası - Şişli
Bugün
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
Collection DeCamondo
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu
Bugün
Courtyard by Marriott Istanbul West
İstanbul Avrupa Yakası - Küçükçekmece
Bugün
BENZER TÜM İLANLAR

MAKTUR MAKEL TURİZM VE OTELCİLİK TİC. A.Ş.