İş Tanımı
DURU YEMEK TEMİZLİK ORGANİZASYON A.Ş. olarak Catering sektöründe faaliyet gösteren firmamızın üretim mutfağında görevlendirilmek üzere, kırmızı et işleme konusunda deneyimli KASAP takım arkadaşı arıyoruz.
Bu pozisyonda görev alacak kişi, büyükbaş etlerin işlenmesi, porsiyonlanması ve üretim planına uygun şekilde hazırlanmasından sorumlu olacaktır.
- Kesimhaneden gelen Dana Karkas Kemiksiz etlerin kalite ve hijyen kontrollerinin yapılması,
- Etlerin kemiklerinden ayrılması, sinir ve fazla yağlarının temizlenmesi,
- Üretim menüsüne uygun şekilde kırmızı etlerin porsiyonlanması (kuşbaşı, kıyma, vb.),
- Günlük üretim planına göre ihtiyaç duyulan etlerin hazırlanması,
- Soğuk zincir koşullarına uygun olarak muhafaza ve etiketleme işlemlerinin yapılması,Kullanılan bıçak, ekipman ve tezgahların hijyeninin sağlanması,
- Gıda güvenliği, hijyen ve iş güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışma,
- İşlenmeye uygun olmayan etlerin tespit edilip yönetime bildirilmesi.
Aranan Nitelikler
- Kasaplık veya et işleme konusunda en az 2 yıl deneyim,
- Et anatomisi ve kesim teknikleri konusunda bilgi sahibi,
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim,
- Ekip çalışmasına yatkın,
- Dikkatli, titiz ve sorumluluk sahibi,
- Tam zamanlı çalışma düzenine uygun.
Tercihen; Ustalık veya kalfalık belgesine sahip, Catering, toplu yemek veya endüstriyel mutfak tecrübesi bulunan adayların başvuru yapması rica olunur.
Bizimle Çalışmanın Avantajları;
- Kurumsal ve hijyen standartları yüksek bir iş ortamı,
- Uzun vadeli ve istikrarlı iş imkânı,
- Yemek, servis ve diğer sosyal haklar.
Özet Bilgiler
- Kasap
- Eğitim
- Kafe / Bar / Restoran
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Uzman
- Ankara
- 2-20 yıl
- 10.10.2025
- 10.10.2025
- 31.12.2025
En Yeni İlanlar

Tam zamanlı İş Yerinde

Tam zamanlı İş Yerinde

Dönemsel İş Yerinde

Tam zamanlı İş Yerinde

Tam zamanlı İş Yerinde

Yarı Zamanlı / Part-Time İş Yerinde

Full-time Office

Yarı Zamanlı / Part-Time İş Yerinde

MASTERTURK FRANCHİSİNG GAYRİMENKUL SATIŞ VE PAZ. A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası - Ataşehir
Tam zamanlı Hibrit
Telefon numaranı doğrula
numaralı telefonunuza gönderdiğimiz doğrulama kodunu girin.
Doğrulama kodu eşleşmedi, tekrar deneyin.
SMS gönderme sınırına ulaştınız. 2 dakika sonra tekrar deneyiniz.
Doğrulama kodu sınırına ulaştınız. Süre bitince tekrar deneyiniz.
Kodu girmen için kalan süre :
Süre doldu, yeni kod alıp tekrar deneyin.
Başvuru Formu
Yenibiriş üyeliğin varsa Giriş Yap & Başvurunu Tamamla
NESİBE AYDIN OKULLARI
Nesibe Aydın Okulları, 1984 yılında iki eğitimci, Nesibe Aydın ve Hüsamettin Aydın tarafından kurulmuştur. Kurucularımız, hazırladıkları kaliteli eserler ile Türkiye’nin nitelikli eğitim yayıncılık firması olan Aydın Yayıncılık’ın temellerini o yıllarda atmışlardır.
Aydın Yayıncılık, MEB tarafından onaylı ders kitapları başta olmak üzere, ürettiği ve hâlen üretmeye devam ettiği kaliteli kitapları ile sektördeki konumunu ve kazandığı başarıyı sürekli korumuştur. Aydın Yayınları’nın MEB onaylı ders kitapları, ilköğretim ve ortaöğretim okullarında, öğretmenlerin beğenisini üst düzeyde kazanan kitaplar olarak takdir toplamaktadır. Yayınevimiz müfredatlar doğrultusunda, tüm sınıflar ve tüm derslerde, nitelikli ve teknoloji uyumlu eserler üretmeye devam etmektedir.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları Aydın Yayıncılık, MEB tarafından onaylı ders kitapları başta olmak üzere, ürettiği ve hâlen üretmeye devam ettiği kaliteli kitapları ile sektördeki konumunu ve kazandığı başarıyı sürekli korumuştur. Aydın Yayınları’nın MEB onaylı ders kitapları, ilköğretim ve ortaöğretim okullarında, öğretmenlerin beğenisini üst düzeyde kazanan kitaplar olarak takdir toplamaktadır. Yayınevimiz müfredatlar doğrultusunda, tüm sınıflar ve tüm derslerde, nitelikli ve teknoloji uyumlu eserler üretmeye devam etmektedir.
VİZYONUMUZ
- Vizyonumuz, öğrencilerimizi, evrensel değerleri benimsemiş, özgür, sorumluluk sahibi, açıkfikirli, duyarlı, yaratıcı, sorgulayan ve özyönetim becerilerine sahip bireyler olarak yaşamahazırlamaktır.
MİSYONUMUZ
- Bütünsel eğitim yaklaşımıyla öğrencilerimizi, öğrenmeyi yaşam becerisi olarak kullananbağımsız bireyler olmaları için destekleriz.
- Okul kültürümüz, yetkin kadromuz, uyguladığımız ulusal ve uluslararası programlarlaöğrencilerimize evrensel değerler kazandırırız.
- Rehberlik ve ölçme- değerlendirme hizmetlerimizle, öğrencilerimizin sorumluluklarını yerinegetirebilen öz disipline sahip bireyler olmalarını destekleriz.
- Öğrencilerimizi, akademik, sportif ve sanatsal alanlarda destekleyerek yaratıcılıklarını ortayaçıkarmalarını sağlarız.
- Sosyal etkinliklerimiz ve öğrenme ortamlarımızla öğrencilerimizin ilgi ve yeteneklerinikeşfetmelerini sağlarız. Öğrencilerimizin bu etkinliklerde aldıkları sorumluluklarla daha iyi birdünyaya katkı sağlarız.
- Yerel ve küresel problemlere duyarlı, çözüm üretebilen ve girişimci bireyler yetiştiririz.