Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
Firmanın diğer ilanları
İş Tanımı
İş İlanı: Mutfak Şefi - ALP PAŞA HOTEL
ALP PAŞA HOTEL olarak, otel mutfak operasyonlarımızı yönetecek, yaratıcı ve deneyimli bir Mutfak Şefi arıyoruz. Bu pozisyon, mutfak ekibimizi yönetme ve otel misafirlerimize unutulmaz yemek deneyimleri sunma sorumluluğunu taşıyacaktır.
Görevler:
- Mutfak operasyonlarını yönetmek
- Mutfak ekibini eğitmek ve geliştirmek
- Mutfak malzemelerini ve ekipmanını yönetmek
- Yemek kalitesini ve sunumunu özen ile misafire aktarmak
- Gıda ve hijyen standartlarına uygun çalışmayı sağlamak
ALP PAŞA HOTEL olarak, otel mutfak operasyonlarımızı yönetecek, yaratıcı ve deneyimli bir Mutfak Şefi arıyoruz. Bu pozisyon, mutfak ekibimizi yönetme ve otel misafirlerimize unutulmaz yemek deneyimleri sunma sorumluluğunu taşıyacaktır.
Görevler:
- Mutfak operasyonlarını yönetmek
- Mutfak ekibini eğitmek ve geliştirmek
- Mutfak malzemelerini ve ekipmanını yönetmek
- Yemek kalitesini ve sunumunu özen ile misafire aktarmak
- Gıda ve hijyen standartlarına uygun çalışmayı sağlamak
Aranan Nitelikler
- En az 5 yıl mutfak şefi veya benzeri bir pozisyonda deneyim
- Mükemmel yemek hazırlama ve sunum becerileri
- Mutfak operasyonları ve maliyet kontrolü konusunda deneyim
- İyi liderlik ve yönetim becerileri
- Yaratıcı ve yenilikçi menü tasarımı yeteneği
- Gıda ve hijyen standartlarına hakimiyet
- İyi organizasyon ve planlama becerileri
- İyi iletişim becerileri
ALP PAŞA HOTEL olarak , mutfak ekibimize katılacak yetenekli bir Mutfak Şefi arıyoruz. Eğer yukarıdaki niteliklere sahipseniz ve yemek yapmayı seviyorsanız, sizinle tanışmayı dört gözle bekliyoruz.
Özet Bilgiler
- Mutfak Şefi
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Uzman
- Antalya Muratpaşa Barbaros, Alp Pasa Hotel - Special Class, Hesapçı Sokak, Muratpaşa/Antalya
- 0-25 yıl
- 20.04.2024
- 20.04.2024
- 25.04.2024
ALP PAŞA HOTELAydınlatma Metni
Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ile ilgili mevzuat ve yasal düzenlemelerden kaynaklanan faaliyetlerimiz çerçevesinde kişisel verilerinizin işlenmesi, saklanması ve aktarılması ile ilgili veri sahiplerini aydınlatmak amacıyla işbu Kişisel Verilerin İşlenmesi Aydınlatma Metni’ni......Devamını Oku...
ALP PAŞA HOTEL
Güzel Türkiyemizin Turizm başkenti Antalya’nın kalbi tarihi Kaleiçi semtinde bulunan ve yaklaşık 250 yıllık tarihi ve kültürel yapısına uygun olarak tamamen orijinaline sadık kalınarak 1995 yılında restore edilen Alp Paşa Hotel Osmanlı-Türk kültür ve yaşamını yaşatma ve yerli yabancı konuklara tanıtma misyonunu sahiplenmiş bir otel olarak bu misyona uygun strateji ve programlar geliştirmektedir. Ana binaları 18. yy. ortalarından, eklentileri ise 19. yy. başlarından kalma “Konak” evlerinden oluşan ve şehri idare eden yönetici sınıf tarafından kente deniz yolu ile gelen zengin tüccarları ve kendi mühim misafirlerini ağırlamak üzere inşa ettirilen bu görkemli Osmanlı konaklarından oluşan Alp Paşa Hotel, Haremlik ve Selamlığı, Restaurant’ta iki ve odaların birinde bulunan bir, toplam üç şöminesi ile, Restorasyon çalışmaları sırasında bulunup gün yüzüne çıkarılan Hellenistik, Bizans, Selçuklu ve Roma eserlerinin özel izinle sergilendiği müzesi, iç avlusu, Türk Hamamı, Sarnıçlı kuyusu, Şark Köşeleri, Mahzen ve Bahçe Restaurantıyla, Osmanlı Suit odalarıyla, ahşap ve teknolojinin buluştuğu Osmanlı Mimarisi tarzındaki her türlü konforu bulunduran Jacuzzili ve bazıları deniz manzaralı odalarıyla, içinde yeşerip geliştiği kültüre hizmet etmekten ve hem de bu kültürün tüm dünyaya tanıtılması görevinden duyduğu büyük heyecan ve şevk ile yoluna kesintisiz devam etmektedir.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları