Mutfak Şefi

Gaziantep
  • 28.07.2021
  • 50 - 100
  • 1501 Görüntüleme
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL Mutfak Şefi İş İlanı

İş Tanımı

İşin Özeti

 

1.      Yiyecek içecek üretimi.

 

Sorumluluk Alanı

 

1.      Mutfak ve Satış Noktaları.

 

İşin Tanımı

 

1.      Malzeme üretim planının belirlenen malzemeleri üretecek kaynakları da planlayarak yapılması ve her gün üretim/sunuş öncesi güncellenmesi.

2.      Menü planlaması yapılması, ürün reçetelerinin oluşturulması, ürün prezantasyonu.

3.      Malzeme kalitesinin kesinleşmiş plana ve malzeme/hizmet standartlarına uygunluğunun kontrol edilmesi.

4.      Önceki günün malzeme üretim/sunuş sonuçlarının değerlendirilmesi.

Aranan Nitelikler

Park Dedeman Gaziantep Otel'imiz için ;

  1. Tercihen alanında 4 yıl tecrübeli,
  2. Güleryüzlü,pozitif, titiz çalışmayı ilke edinmiş,
  3. İnsan ilişkilerinde güçlü,
  4. İlgili bölümden mezun,
  5. Hijyen sertifikasına sahip,
  6. Gaziantep ilinde ikamet edenler öncelikli tercih nedenimizdir.

 

Mutfak Şefi aramaktayız.

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

HILTON TÜRKİYE
Gaziantep
Son 1 Hafta
Nesibe Aydın Eğitim Kurumları
Gaziantep
Bugün
BENZER TÜM İLANLAR

DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL

Temeli 1900'lerde atılan Dedeman Grubu, bugün kendi içinde sürekli büyüyen, gelişen bir grup olarak Turizm ve Madencilik dallarını ana iş kolu olarak görüp faaliyetlerini yaklaşık 2000 çalışanıyla sürdürmektedir. 
Dedeman Holding, girişimci ve öncü karakterini, köklü geçmişi içinde mal varlığına, insan kaynaklarına, yönetim ve bilgi sistemlerine yapmış olduğu yatırımlarını, ülkemizin geleceğini şekillendirecek en önemli kaynakları olarak görmektedir.
Dedeman Hotels & Resorts International 50 yılı aşkın kazandığı deneyimini dünyanın her yerinden ağırladığı misafirleriyle paylaşmaya devam ediyor...
VİZYONUMUZ
Yurt içinde ve yurt dışında güven duyulan bir marka olmanın sorumluluğunu taşımakta ve DEDEMAN geleneksel misafirperverliğinden ödün vermeden, sektörün dinamiklerini yakından takip etmektedir. Köklü geçmişimiz, deneyimimiz ve yenilikçi anlayışımızla kalitede her zaman daha iyisini aramak.
MİSYONUMUZ
DEDEMAN HOTELS & RESORTS INTERNATIONAL'IN EN ÖNEMLİ MİSYONU KONUKLARI İÇİN UNUTULMAZ ANILAR ÜRETMEKTİR. ÇEVRE BİLİNCİ VE KALİTE İNANCI İÇİNDE İNSAN KAYNAĞIMIZI, TEKNOLOJİYİ, BİLGİYİ EN ETKİN VE VERİMLİ ŞEKİLDE KULLANARAK, AKILCI VE ÖNCÜ YAKLAŞIMLARIMIZI SÜRDÜREREK, GELİR VE İSTİHDAM YARATARAK, ÜLKEMİZİN, KONUKLARIMIZIN, ÇALIŞANLARIMIZIN VE ORTAKLARIMIZIN MENFAATLERİNİ EN ÜST SEVİYEYE YÜKSELTMEKTİR.
Misafirlerimize verdiğimiz değer, çalışanlarımıza, iş ortaklarımıza ve ülkemize verdiğimiz değerin en büyük göstergesi. Onlarla kusursuz bir konaklama deneyimi sunmak için profesyonel ekibimiz ve teknolojik altyapımızla kusursuz bir konaklama deneyimi sunuyoruz.
KAYNAKLARIMIZ
TECRÜBELERİMİZ, UZUN BİR GEÇMİŞE DAYANMAKTADIR. KARLILIĞI, UZUN DÖNEMDE KALICI KILMAYA OLMAYA YATIRIMLAR OLAN İNSAN KAYNAKLARI, EĞİTİM BECERİLERİ VE YÖNETİM SİSTEMLERİNİ SADECE KAR AMACI GÜDEREK DEĞİL, AYNI ZAMANDA SOSYAL SORUMLULUK İÇİN BÜYÜK TAAHHÜDLERİN BİR PARÇASI OLMAK ADINA DEĞERLİ KILIYOR VE ONLARA ÖNEM VERİYORUZ.
Türkiye'nin ilk uluslararası oteller zinciri olarak "Geleneksel Dedeman Misafirperverliği" bütün dünyaya yayıyoruz. Başarıya giden yolda sadece kendimizi değil, bizimle birlikte paydaşlarımızı da ileriye taşıyoruz.
Misafirlerimiz, ekibimiz, iş ortaklarımız ve temsil ettiğimiz değerlerle ilk gün olduğu gibi, her gün aynı heyecanla çalışmaya devam edeceğiz.
Daha Fazla Firmanın Diğer İlanları
Firmanın Tüm İş İlanları