Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Firmanın diğer ilanları

NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Ay
NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Ay
NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
İstanbul Avrupa Yakası
9.11.2024
NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
İstanbul Avrupa Yakası
4.11.2024
NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
İstanbul Avrupa Yakası
28.10.2024
Firmanın Tüm İlanları

Sous Chef

İstanbul Avrupa Yakası
  • 15.03.2023
  • 200 - 500

İş Tanımı

5 Yıldızlı 217 odalı ; Uranus Topkapı Hotels'de değerlendirmek üzere; Sous Chef- Aşçıbaşı Yardımcısı arayışımız bulunmaktadır.

Aranan Nitelikler

·         Üniversitelerin veya MYO ilgili bölümlerinden mezun

·         Benzer görevlerde en az 5 yıl tecrübeli

·         Türk ve Dünya mutfağına hakim, Ala Carte tecrübesi olan

·         Tercihen Aşçılık (ustalık-kalfalık) ve Hijyen belgelerini almış

·         HACCP, Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi

·         Cost control ve stok konusunda bilgili

·         Bütçe ve maliyet yapılanmasında planlama ve uygulama süreçlerine hakim

·         Misafir memnuniyeti odaklı çalışan

·         Takım çalışmasına inanan ve disiplinli

·         Gelişime ve mesleki yeniliklere açık

·         Dış görünüm ve kişisel hijyene özen gösteren

·         Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilen

·         Tercihen Avrupa Yakası'nda ikamet eden

·         Bay Sous Chef - Aşçıbaşı Yardımcısı

·         Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış olması tercih edilir.

·         Menülerin hazırlanması ve geliştirilmesine yardımcı olmak

·         Alt personelinin denetlenmesi ve eğitimlerin verilmesi

·         Türk ve Dünya mutfağı konusunda kültürümüze uygun fikirler üretmek

·         Misafir memnuniyet anketinin maksimum iyi derecede olmasını sağlamak

·         Gıdaların taşınması, depolanması ve hijyenine dair doğru yöntemleri kullanılması

·         Ekip Üyelerinin yemeklerinin hazırlanmasında pişirme görevlerinin takibini yapmak

·         Çalışma alanlarının her zaman temiz ve düzenli tutulmasını ve gıda maddelerinin güvenli ve hijyenik bir şekilde taşınmasını sağlamak

·         İş Sağlığı ve Güvenliği konusunda departman çalışanları ile uyum içinde çalışmak

·         Büfe sıcaklıkları, dolap sıcaklıkları gibi bütün şirket dokümanlarının tutulmasını sağlamak

·         Müşterilerimize kaliteli ve güzel sunumlu yiyeceklerin servisinde sürekliliğin sağlanması

·         Yüksek müşteri hizmetleri standartlarını sağlamak amacıyla Mutfak Hiyerarşisi içinde etkin bir biçimde çalışmak

·         Her zaman marka standartlarına uymak

Özet Bilgiler

NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİAydınlatma Metni

Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ile ilgili mevzuat ve yasal düzenlemelerden kaynaklanan faaliyetlerimiz çerçevesinde kişisel verilerinizin işlenmesi, saklanması ve aktarılması ile ilgili veri sahiplerini aydınlatmak amacıyla işbu Kişisel Verilerin İşlenmesi Aydınlatma Metni’ni......
Devamını Oku...

Benzer İlanlar

MİHRİ RESTAURANT
MİHRİ RESTAURANT
İstanbul Avrupa Yakası - Fatih
Son 1 Hafta
Tam zamanlı İş Yerinde
GOLDEN TULİP BAYRAMPAŞA HOTEL
GOLDEN TULİP BAYRAMPAŞA HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
Tam zamanlı İş Yerinde
SHERATON İSTANBUL ESENYURT
SHERATON İSTANBUL ESENYURT
İstanbul Avrupa Yakası - Esenyurt
Bugün
Tam zamanlı İş Yerinde
ERESİN HOTELS SULTANAHMET
ERESİN HOTELS SULTANAHMET
İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Ay
Tam zamanlı İş Yerinde
NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
İstanbul Avrupa Yakası
28.10.2024
Tam zamanlı İş Yerinde
WANDA VISTA İSTANBUL
WANDA VISTA İSTANBUL
İstanbul Avrupa Yakası - Bağcılar, İstanbul Avrupa Yakası - Bağcılar
Bugün
Tam zamanlı İş Yerinde
GEZİ HOTEL BOSPHORUS
GEZİ HOTEL BOSPHORUS
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
Tam zamanlı İş Yerinde
InterContinental Istanbul
InterContinental Istanbul
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu
Bugün
Tam zamanlı İş Yerinde
SHERATON ISTANBUL LEVENT
SHERATON ISTANBUL LEVENT
İstanbul Avrupa Yakası - Kağıthane, İstanbul Avrupa Yakası - Kağıthane
Bugün
Tam zamanlı İş Yerinde
AVANTGARDE HOTEL
AVANTGARDE HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası - Şişli
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
BENZER TÜM İLANLAR

NİZİPLİOĞLU OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ

Her anınızda şehri hissetmek; Uranus İstanbul Topkapı Hotel size eşsiz bir İstanbul deneyimi vadediyor. Modern dekorasyon anlayışını Osmanlı tablolarıyla birleştiren 217 oda ve süitiyle Uranus İstanbul Topkapı, İstanbul’un tarihi önemine de atıfta bulunuyor.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları
Firmanın Tüm İlanları