Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Yiyecek ve İçecek Müdürü

İletişim Hattı: 444 75 87
Telefon: (0212) 234 68 06
Faks: (0 212) 291 09 24
E-posta: sisli@iskur.gov.tr

İstanbul Anadolu Yakası, İstanbul Avrupa Yakası

İş Tanımı

İstanbul 'da bulunan otelimizde görevlendirilmek üzere " Yiyecek ve İçecek Müdürü " arayışımız bulunmaktadır

En az yüksek okul mezunu (Tercihen Turizm Otelcilik mezunu)
F&B servisinde yönetici yardımcısı olarak en az 7 yıl deneyimli,
Çok iyi derecede İngilizce bilen, (İkinci dil tercih sebebidir)
MICROS programı kullanabilen,
Çözüm ve sonuç odaklı çalışma prensibine sahip,
Liderlik vasıflarına sahip, İletişim ve temsil becerileri kuvvetli, Yüksek motivasyonlu çalışabilen,
Detaylara önem veren,
Düzenli, sistematik, verilen işi zamanda yapabilen,
Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
Dinamik ve proaktif değişen şartlara hızla adapte olabilen,
Esneklik gösterebilme, belirsizlikle ve stresle baş edebilen,
Maliyetlere hakim,
Tüm restoran servis düzenini düzenlemek, kontrol etmek,
Banket, düğün, toplantı organizayonlarını yönetebilecek,
Tüm servis personelini yönetmek, gerekli eğitimleri vermek,
Günlük servis ve mini bar operasyonlarının takibini yapmak,
Satış noktasında araştırma ve geliştirme yeteneğine sahip,
İstanbul'da ikamet eden. Metro ve metrobüs ulaşım ağlarına yakın.