Yiyecek ve İçecek Şefi
- 11.08.2025
- 0 - 20
İş Tanımı
- Ibis Hotel standartları doğrultusunda servis hizmetinin kusursuz olmasını sağlamak,
- Otelin sunduğu yiyecekler, promosyonlar,ürünler ve hizmetler konusunda bilgi sahibi olamk ve ekibe bu bilgileri aktarıyor olmak,
- Hizmet alanlarının temizliğini ve düzenini denetlemek,
- Aylık bütçe ve gelir/gider akışını takip etmek,
- Menü planlamalarını şefle birlikte organize etmek,
- Ekibin performansını düzenli olarak takip etmek ve gerekli iyileştirmeleri yapmak
Aranan Nitelikler
- Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun (Tercihen Turizm Otelcilik Bölümlerinden),
- İyi derecede yazılı ve sözlü İngilizce bilen,
- Yiyecek İçecek departman işleyişine ve ekip yönetimi konularına hakim,
- Misafir memnuniyeti anlayışını benimsemiş,
- Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş,
- Sektördeki gelişmeleri takip eden, vizyon sahibi, yeniliklere açık,
- İletişim becerisi yüksek, insan ilişkilerinde başarılı,
- Yiyecek güvenliği ve hijyen standartlarına hakim,
- Problemleri etkin bir şekilde tespit edip çözebilme becerisi sahip,
Özet Bilgiler
- Yiyecek ve İçecek Şefi
- Turizm - Otelcilik
- Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Orta Düzey Yönetici
- İstanbul Avrupa Yakası Şişli Halide Edip Adıvar, Akar Cd. No:34384 no 6, Şişli/İstanbul, Türkiye
- 11.08.2025
- 11.08.2025
- 10.10.2025
Benzer İlanlar
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Canopy by Hilton Istanbul Taksim
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu
Tam zamanlı İş Yerinde
PULLMAN ISTANBUL HOTEL & CONVENTION CENTER/ MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER
İstanbul Avrupa Yakası - Bahçelievler
Tam zamanlı İş Yerinde
Öztanık Otelcilik ( Golden Age Hotel )
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
AYKAÇ OTELCİLİK VE TURİZM TİCARET ANONİM ŞİRKETİ
Biz Kimiz
Accor, 110 ülkede yaklaşık 5.600 otel, tatil köyü ve rezidansta benzersiz ve anlamlı deneyimler sunan, dünya lideri gelişmiş konaklama grubudur. 55 yılı aşkın bir süredir konaklama uzmanlığı edinen grup, lüksten ekonomiye uzanan 55 otel markasından oluşan rakipsiz bir portföye sahiptir. 55 yılı aşkın süredir hizmet veren 300.000'den fazla çalışanı ile Accor, kendi işini geliştirerek programlarla ufkunuzu genişletmek için en ideal gruptur.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları Accor, 110 ülkede yaklaşık 5.600 otel, tatil köyü ve rezidansta benzersiz ve anlamlı deneyimler sunan, dünya lideri gelişmiş konaklama grubudur. 55 yılı aşkın bir süredir konaklama uzmanlığı edinen grup, lüksten ekonomiye uzanan 55 otel markasından oluşan rakipsiz bir portföye sahiptir. 55 yılı aşkın süredir hizmet veren 300.000'den fazla çalışanı ile Accor, kendi işini geliştirerek programlarla ufkunuzu genişletmek için en ideal gruptur.