Pastry Demi Chef iş ilanları

Worldwide Career Center olarak Amerika Miami Zuma Restaurant da Kasım veya Aralık 2017 tarihinde J1 vizesi ile saatlik 12 USD lik ücret ile işbaşı yapacak Aşçılık veya Gastronomi alanında 2 veya 4 Yıllık üniversite mezunu Genç Pastry Demi Chefler aranıyor. Başvuran adaylardan özellikleri uygun olanlar ile Miami Zuma Restaurantın Insan Kaynakları Müdürü arasında Skype web cam mülakat organize edilecektir.

Miami Zuma Restaurant a kabul edilen aşçılar saatlik 12 USD ile haftada ortalam 40 saat ( günde 8 saatten haftada 5 Gün ) çalışacaklardır eğer haftada 40 saatten fazla çalışırlarsa 1.5 saat ücretinden fazla mesai ücreti alacaklardır. Maaşlar 2 haftada 1 ödenmektedir. Konaklama için Miami de paylaşımlı ve eşyalı studio daire kiralanıp kirası konaklayanlar tarafından paylaşılacaktır. Aylık kişi başı 600-700 civarı konaklama masrafı olacaktır.

Amerika'ya Gidiş Masrafları
1-) 4200 USD 12 Aylık Program Ücreti ( ds2019 belgesi, SEVIS dekontu belgesi ve Insurance ücretleri dahil)
2-) 160 USD ABD Konsolosluğu Vize Başvuru Ücret
3-) Yaklaşık 750 USD veya 1000 Uçak Bileti
4-) Minimum 2000 USD Cep Harçlığı

• 4 veya 5 yıldızlı otellerde Demi Chef deneyimine sahip,
• Türk ve uluslararası yemekler konusunda deneyimli,
• Güleryüzlü, pozitif, hizmet odaklı, gelişmeye ve öğrenmeye açık,
• Dış görünümüne ve kişisel bakımına özen gösteren,
• Kahvaltı büfesi hazırlığı konusunda deneyimli
• Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve titizliğe özen gösteren
• Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek

-İlgili Lise , MYO veya Üniversitelerden mezun,

-Konusunda 5 yıldızlı otellerde en az 3 yıldan fazla tecrübe edinmiş,
-Dış görünümüne ve hijyen kurallarına özen gösteren,

-Misafir memnuniyeti odaklı çalışan,

-Mesleğinde kendini geliştirmeye ve yeni elemanlar yetiştirmeye açık,
-Avrupa yakasında ikamet eden,

-İlgili Lise , MYO veya Üniversitelerden mezun,

-5 yıldızlı otellerde en az 2 yıl tecrübeye sahip,

-Dış görünümüne ve hijyen kurallarına özen gösteren,

-Misafir memnuniyeti odaklı çalışan,

-Diğer departmanlar ve çalışma arkadaşları ile uyumlu çalışan,

-Esnek çalışma saatlerine uyumlu, vardiyalı çalışabilecek,

-Avrupa Yakasında ikamet eden,

• Tercihen Turizm Otelcilik eğitimi veren MYO veya Liselerin Mutfak/Aşçılık bölümü mezunu
• Sıcak mutfak bilgisine sahip ve benzer pozisyonda minumum 3 yıl deneyimli
• Mutfak konusundaki kalite standartlarına hakim
• Gıda ve kişisel hijyen konusunda titiz ve bilgi sahibi
• Zaman yönetimi konusunda başarılı
• Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı ilke edinmiş ve ekip çalışmasına önem veren
• Yoğun çalışma temposuna, esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek
• Sıcak tezgahında görevlendirilecek dinamik, hızlı öğrenebilen ve gelişime açık Demi Chef adayları aramaktayız. 

Havaalanı Bölgesinde faaliyet gösteren Beş Yıldızlı GORRION HOTEL İSTANBUL'da görev yapacak De Mi Chef arayışımız bulunmaktadır.

• Sıcak / Soğuk Alanlarda Otelcilik tecrübesi bulunan (en az 2 Yıl)
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Dış Görünüş ve Kişisel bakımına özen gösteren , 
• Disiplinli, işinde titiz ve özverili ,
• İnsan İlişkileri ve İletişim kabiliyeti yüksek, 
• Vardiyalı çalışabilecek,
• Eğitim konusunda istekli,
• Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış,
  
• Avrupa yakasında ikamet eden 

BİZ; MİSAFİRLERİMİZE ÇALIŞANLARIMIZDAN YANSIYAN MUTLULUĞU SUNUYORUZ... 

TAKSİM GÖNEN OTEL işletmemizde istihdam edilmek üzere CHEF DE PARTIE olarak görev yapacak çalışma arkadaşları arayışımız bulunmaktadır. 

Hizmet sektöründe kariyer hedefi olan, 
İnsanları seven, insan ilişkileri gelişmiş, 
Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı ilke edinmiş,
Tercihen Turizm Otelcilik Lisesi Mutfak bölümü ya da Aşçılık okulu mezunu,
Sıcak/Soğuk mutfak bilgisine sahip ve yaratıcı,
Dünya mutfaklari ve Türk mutfağı konusunda tecrübeli, 
Konusuyla ilgili gelişmeleri yakından takip edebilen ve uygulayabilen, 
Benzer pozisyonda en az 2 yıl otel tecrübesi olan, 
Yemek reçetesi ve maliyetlendirme yapabilen,
Kalfalık veya Ustalık Belgesine sahip, 
Gıda saklama ve hijyen konularında bilgili ve tecrübeli,
Takım çalışmasını benimsemiş,


Arkadaşlarımızın başvuruları gizlilik ilkesi ile değerlendirilerek cevaplandırılacaktır.

İstanbul Yiyecek İçecek Grubu'nun danışmanlığında Karaköy'de açılan fine dining restoranımızın mutfağında çalışacak, mutfak ihtiyaçlarını takip edebilecek, menüye ve misafir taleplerine uygun yemeklerin sunulmasını sağlayabilecek, mevcut yemek menüsünün gelişimine destek olacak, sürdürülebilir misafir memnuniyeti ve hizmet kalitesi odaklı çalışacak.

• MYO Aşçılık bölümlerinden mezun ya da kalfalık veya ustalık belgesine sahip,
• Mesleğinde en az 6 yıl, benzer pozisyonda en az 2 yıl deneyimli,
• Dünya mutfağı lezzetlerine hakim,
• Üst segment restoranlarda görev almış,
• Hizmet kalitesini her zaman ileriye taşımayı hedefleyen,
• Her zaman iletişime açık,
• Yeni lezzetler keşfetmeyi seven,
• Mutfak ihtiyaç ve kontrollerini yapabilen,
• Problem çözme becerisi yüksek,
• Hijyene ve kişisel bakıma önem veren,
• Hijyen sertifikasına sahip,
• Ekip içinde yer almayı seven,
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.

• Tercihen MYO Aşçılık bölümlerinden mezun ya da kalfalık veya ustalık belgesine sahip,
• Benzer pozisyonda en az 2 yıl deneyimli,
• Hizmet kalitesini her zaman ileri taşımayı hedefleyen,
• Her zaman iletişime açık,
• Yeni lezzetler keşfetmeyi seven,
• Mutfak ihtiyaç ve kontrollerini yapabilen,
• Problem çözme becerisi yüksek,
• Hijyen ve kişisel bakımına önem veren,
• Hijyen sertifikasına sahip,
• Ekip içinde yer almayı seven,
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış olan.

• En az Lise ve dengi okullardan mezun,
• Minimum 2 yıl Ala Carte mutfaklarda aşçılık deneyimine sahip,
• Tercihen Aşçılık (ustalık-kalfalık) ve Hijyen belgelerini almış,
• Gıda güvenliği ve hijyeni konusunda bilgi sahibi,
• Misafir memnuniyeti ve kalite odaklı çalışmayı benimsemiş,
• Dinamik, yaratıcılık yönü kuvvetli ve takım çalışmasına uyumlu,
• Dikkatli ve sistemli çalışan
• Erkek adaylar için askerlik hizmretini tamamlamış,

Adayların başvurularını bekliyoruz.

Point Hotel Management

1989'dan beri şehir otelciliğine yaptığı yatırımlar ile sektördeki etkinliğini arttıran Özbek Turizm, İstanbul'da Nippon Hotel, Point Hotel Taksim, Point Hotel Barbaros  hizmete girecek yatırımları ile yaklaşık 1000 kişilik bir istihdam yaratıyor.

Son olarak 2013 yılında ‘Point Hotel Management' şirketiyle otel işletmeciliğine de adım atan grup artık sadece kendi tesislerini değil, turizm yatırımcılarının tesislerini de işletmek sureti ile faaliyetlerine Point Hotel markası altında devam ediyor.

•  Reçete, menü ve maliyet kontrolü konularına hakim,
•  Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve titizliğe özen gösteren,
•  Güler yüzlü, pozitif, hizmet odaklı, gelişmeye ve öğrenmeye açık,
•  Ekip yönetiminde deneyimli, iletişim becerileri kuvvetli,
•  Dış görünümüne ve kişisel bakımına özen gösteren,
•  Esnek ve yoğun çalışma saatlerine uyumlu,
•  Askerlik hizmetini tamamlamış (erkek adaylar için)
•  Türk ve uluslararası yemekler konusunda en az 2 yıl deneyimli

Yenibosna'da bulunan İSTANBUL GÖNEN OTEL işletmemizde istihdam edilmek üzere DEMI CHEF EKMEKÇİ olarak görev yapacak çalışma arkadaşı arayışımız bulunmaktadır.

Ekmek ve unlu mamüller konusunda deneyimli,
Gıda  ve hijyen konularında bilgili ve tecrübeli,
Tercihen ustalık veya kalfalık belgesine sahip,
Esnek çalışma saatlerine uyumlu vardiya sistemine göre çalışabilecek, 
Takım çalışmasını benimsemiş,

At Hyatt, we believe our guests select Hyatt because of our caring and attentive associates who are focused on providing efficient service and meaningful experiences. Hyatt is a place where high expectations aren't just met-they're exceeded. It's a place of outstanding rewards, where talent opens doors to exciting challenges in the hospitality industry.  Development opportunities and career path options are endless with Hyatt; there's virtually no limit to where your ambition can take you in our world-class organization. Discover your place to shine in our warm, respectful, and inclusive culture. We develop people with classroom and on-the-job training, and through challenging work assignments that have long-lasting impact in the world.

You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Commis is responsible to prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.

• 1 year work experience as Commis  
• Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. 
• Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. 
• Good command of English

Minimum 1 years work experience as commis in a hotel or large restaurant with good standards, preferably with experience in luxury international brands.
Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage.
Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential.
Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

We are looking for a Commis Chef who is dynamic, creative, pro-active, analytical approached, enthusiastic, innovative and has strong problem-solving skills.To prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards..

Able to communicate with all levels of employees

Team player

Self-motivated

No military obligation for male candidates

Mövenpick Hotel İstanbul Personel Kafeteryası mutfağında görevlendirilmek üzere mesleğinde ve sektörde tecrübeli

- Takım çalışması odaklı 
- Mesleğinde kendini geliştirmeye istekli

- Tercihen uluslararası 5 yıldızlı otel mutfaklarında minimum 5 sene tecrübesi olan

Mövenpick Hotel Istanbul mutfağında görevlendirilmek üzere à la carte ve banket tecrübeli

- Konusunda uluslararası 5 yıldızlı otellerde en az 5 yıl tecrübe edinmiş

- Takım çalışması odaklı

- Liderlik vasıflarına sahip

- Mesleğinde kendini geliştirmeye ve yeni elemanlar yetiştirmeye açık

Mövenpick Hotel Istanbul mutfağında görevlendirilmek üzere ala-carte ve banket tecrübeli

- Konusunda uluslararası 5 yıldızlı otellerde en az 3 yıldan fazla tecrübe edinmiş

- Takım çalışması odaklı

- Mesleğinde kendini geliştirmeye ve yeni elemanlar yetiştirmeye açık

Türkiye’de Turizm, Otelcilik ve Yiyecek & İçecek sektörlerinde öncü rol üstlenen Divan Grubu, Divan İstanbul Asia  oteli mutfak departmanında çalışacak  Chef De Partie  aramaktadır.

• İlgili Lise, MYO veya Üniversitelerden mezun,
• 4-5 yıldızlı otellerin A la Carte mutfaklarında aynı pozisyonda en az 2 yıl deneyimli,
• Mutfak konusundaki kalite standartlarına ve hijyen kurallarına hakim,
• Sıcak / Soğuk mutfak bilgisine sahip ve yaratıcı,
• İstanbul Anadolu yakasında  ikamet eden,
• Güleryüzlü,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Misafir memnuniyeti odaklı çalışan, 
  
  Adayların başvurularını bekliyoruz.

Divan İstanbul Asia Oteli Mutfak Departmanı'nda görevlendirilmek üzere Demi Chef aranmaktadır.

İlgili Lise, MYO veya Üniversitelerden mezun, 
- 5 yıldızlı otellerde en az 2 yıllık tecrübeye sahip, 
- Dış görünümüne özen gösteren, güleryüzlü ve diksiyonu düzgün, 
- Misafir memnuniyeti odaklı çalışan,
- Diğer departmanlar ve çalışma arkadaşlarıyla uyumlu çalışan,
- Vardiyalı çalışabilecek,

-Anadolu yakasında ikamet eden,

Adayların başvurularını bekliyoruz.

A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.



What will I be doing?

As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience. A Demi Chef de Partie will also be required to assist with food cost controls. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

• Prepare and present high quality dishes within company guidelines
• Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross contamination
• Prepare all mis-en-place for all relevant menus
• Assist in positive outcomes from guest queries in a timely and efficient manner
• Ensure food stuffs are of a good quality and stored correctly
• Contribute to controlling costs, improving gross profit margins, and other departmental and financial targets
• Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
• Report maintenance, hygiene and hazard issues
• Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety and food safety legislation
• Awareness departmental targets and strive to achieve them as part of the team
• Be environmentally aware

What are we looking for?

A Demi Chef de Partie serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow::

• NVQ Level 2
• Basic Food Hygiene Certificate
• Positive attitude
• Good communication skills
• Ability to work under pressure
• Ability to work on own or in teams

It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:

• NVQ Level 3
• Previous kitchen experience in similar role

What will it be like to work for Hilton?

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.



What will I be doing?

A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de Partie will also be required to assist with food cost controls. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

• Ensure all food preparation meets standards
• Prepare and present high quality food
• Supervise staff
• Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross contamination
• Prepare all mis-en-place for all relevant menus
• Assist in positive outcomes from guest queries in a timely and efficient manner
• Ensure food stuffs are of a good quality and stored correctly
• Contribute to controlling costs, improving gross profit margins, and other departmental and financial targets
• Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
• Assist Head Chef/Sous Chef in the training of all staff in compliance of company procedures
• Report maintenance, hygiene and hazard issues
• Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety and food safety legislation
• Be environmentally aware

What are we looking for?

A Chef de Partie serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

• A minimum of 2 years of previous experience as a Chef de Partie or strong experience as a Demi Chef de Partie role
• A current, valid, and relevant trade commercial cookery qualification (proof may be required)
• Strong coaching skills
• Ability and desire to motivating Team
• Excellent communication skills
• NVQ Level 3
• Achieved Basic Food Hygiene Certificate
• Supervisory experience
• Positive attitude
• Ability to work under pressure
• Ability to work on own or in teams

It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:

• Previous kitchen experience in similar role
• Intermediate Food Hygiene
• Knowledge of current food trends

What will it be like to work for Hilton?

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards.



What will I be doing?

As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by performing the following tasks to the highest standards:

• Ensure consistent food production that meets the high quality brand standards expected by the Company
• Ensure food production and delivery is done in a timely manner
• Avoid wastage in food production
• Provide support to the kitchen brigade

What are we looking for?

A Commis de Cuisine serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

• A current, valid, and relevant trade commercial cookery qualification (proof may be required)
• Previous experience as a Commis de Cuisine or Chef Apprentice
• A working understanding of food safety principles
• Ability to work with a Team
• A passion to learn and a drive to succeed

What will it be like to work for Hilton?

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!