YBWEB01
Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Restoran Müdürü-ANADOLU YAKASI

İstanbul Anadolu Yakası
  • 20.08.2017
  • 500 - 1000 Arası Aday Başvurdu
  • 5308 Görüntüleme
SALOON BURGER  Restoran Müdürü-ANADOLU YAKASI İş İlanı

İş Tanımı

Sektörde daha iyisini yapma enerjisini ve heyacanını taşıyan ve kariyerini ilerletmek isteyen tecrübeli RESTORAN MÜDÜRLERİNİ takımımız içinde görmek istiyoruz.

Görev Tanımı:

Restoranının tüm sevk ve idaresinin yürütülmesi ile birlikte; 

  • Çalışan bağlılığını sağlamak için pozisyonun gerektirdiği liderlik davranışları sergileyerek örnek olmak.
  • Tüm restoran yönetim takımının ve ekip kadrosunun eğitim planlamasını yapmak, onların gelişimlerini yönlendirmek ve takibini sağlamak.
  • Tüm personel politikalarını, iş kanunlarını, güvenlik ve iş yeri prosedürlerini uygulamak ve zamanında yerine getirilmesini sağlamak.
  • Tüm ekip ve yönetim takımının işe alımından, işte tutulmasından ve atama sürecinin yürütülmesinden sorumlu olmak.
  • Tüm restoran çalışanları için belirlenmiş hedef ve amaçlara yönelik olarak yapılan performans değerlendirme sürecini takip etmek, yönetim takımının performans değerlendirmelerini yapmak.
  • Ürün kalitesi, servis hızı, temizlik ve sanitasyon standartlarını korumak.
  • Dış müşteri memnuniyetini ölçmek ve müşteri sadakatini arttırmak üzere yapılan planları uygulamak.
  • Satış potansiyelini maksimuma çıkartmak üzere Pazarlama Departmanı’nın promosyonlarını etkin bir şekilde kullanmak.
  • Tüm güvenlik prosedürlerinin uygulanmasını sağlamak.
  • Yiyecek, iş gücü gibi tüm yıllık kar & zarar maddelerini eksiksiz olarak tasarlamak ve denetlemek.
  • Günlük tüm evrak akışını sağlamak
  • Haftalık envanterler ve istatistiki raporları hazırlamak ve teslim etmek.
  • Yukarıda belirtilen genel görev alanları dışında Turgut Aydın Holding ve Saloon Burgerin belirlediği standartların uygulanmasından sorumlu olacaktır.

Aranan Nitelikler

Genel Nitelikler:

- En az Lise Mezunu (Üniversite/Yüksekokul mezunu olmak tercih sebebi),

- Sektörde Restoran Müdürlüğü pozisyonunda en az 2 yıl görev yapmış olmak

- Açık iletişim becerisine sahip

- İyi bir takım oyuncusu

- İç ve dış müşteri memnuniyetini kendine ilke edinen

- Kalite, işçi sağlığı, iş güvenliği konularında duyarlı

- MS Office programlarını kullanabilen

- Seyahat engeli olmayan, esnek saatlerde çalışabilen

- Erkek adayların askerlik görevini tamamlamış

 

Özet Bilgiler

  • PAYLAŞ

Benzer İlanlar

İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Ay
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Hafta
ANABİLİM EĞİTİM KURUMLARI
İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
AVICENNA UMUT HASTANESİ
İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
ANABİLİM EĞİTİM KURUMLARI
İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
ÖZEL ERDEM HASTANESİ
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
THE GALLIARD RESTAURANT & BAR
İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Hafta
İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
SB GIDA İŞLETMELERİ A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
ÇUKUROVA GAYRİMENKUL İNŞAAT A.Ş
İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
BENZER TÜM İLANLAR