YBWEB03
Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Firmanın diğer ilanları

Genel Alan Görevlisi
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
Resepsiyonist
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL
Trabzon
Dün
Kat Şefi
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
Resepsiyonist
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL
Erzurum
Dün
Rezervasyon Görevlisi
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
Firmanın Tüm İlanları

Chef de Partie

İstanbul Avrupa Yakası
  • 30.09.2019
  • 100 - 200 Arası Aday Başvurdu
  • 1373 Görüntüleme
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL Chef de Partie İş İlanı

İş Tanımı

  • Malzeme üretim planının belirlenen malzemeleri üretecek kaynakları da planlayarak yapılması ve her gün üretim/sunuş öncesi güncellenmesi.
  • Malzemelerin üretilmesi ve kayıt edilmesi.Malzeme kalitesinin kesinleşmiş plana ve malzeme/hizmet standartlarına uygunluğunun kontrol edilmesi.
  • Önceki günün hizmet üretim/sunuş sonuçlarının değerlendirilmesi.

Aranan Nitelikler

Dedeman İstanbul Oteli'miz için ;

Türk ve Dünya Mutfağına hakim,
Yöneticilik vasfına sahip,
Stres yönetiminde başarılı,
Meslek Yüksek Okulu Aşçılık bölümlerinden mezun ya da kalfalık veya ustalık belgesine sahip, 
Hijyen sertifikasına sahip, 
Hizmet kalitesini her zaman ileri taşımayı hedefleyen, 
İletişimi güçlü, Araştırmacı, keşfetmeyi seven ve yeni deneyimlere açık, 
Hijyen ve kişisel bakımına dikkat eden,
Vardiya sisteminde çalışabilen, 
Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış. 
Ürün stok ve takibini yapmak,
Yiyecek denetimlerini yapmak,
Mutfak alanlarının temizliğini, ekipmanlarını denetlemek ve sürdürebilirliğini sağlamak,
Mutfak operasyonunu ve ekibini yönetmek,
Maliyetleri kontrol ederek kara geçmeyi sağlamak,
Bölüm içi teknik eğitimleri düzenlemek ve sürdürebilirliğini sağlamak.

Chef de Partie aramaktayız.

Özet Bilgiler

  • PAYLAŞ

Benzer İlanlar

Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
LE MERIDIEN HOTEL ETILER
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
InterContinental Istanbul
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
İstanbul Avrupa Yakası Beyoğlu
Son 1 Ay
EURO PLAZA HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Ay
İstanbul Avrupa Yakası Beyoğlu
01.09.2019
JW MARRİOTT ISTANBUL BOSPHORUS
İstanbul Avrupa Yakası Beyoğlu
01.09.2019
SELDAR İSTANBUL TURİZM OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
İstanbul Avrupa Yakası Beyoğlu
28.08.2019
SHERATON ISTANBUL CITY CENTER
İstanbul Avrupa Yakası Beyoğlu
28.08.2019
İstanbul Marriott Hotel Şişli
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
BENZER TÜM İLANLAR

DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL