EMİRGAN GROUP

Servis standartlarına uygun servis yapmak,
Misafir şikâyetlerini çözümlemek gerekli durumlarda yöneticisine bildirmek,
Satışların arttırılması ve restoranın genel işleyişinin geliştirilmesi için önerilerde bulunmak,
Menüde yer alan tüm yiyecek ve içeceklerle ilgili bilgilere sahip olmak,
Restoranda kullanılan otomasyon (micros) sistemini etkin ve doğru kullanmak,
İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak.

İçki hazırlama ve sunma gibi becerilere sahip olmak ve bu konuda kendini geliştirmek,
Birbiriyle uyumlu tatlar yaratma konusunda yetenekli olmak,
Çalıştığı bara hâkim olmak, hangi içeceklerin nerede olduğunu bilmek,
Misafirlere karşı güler yüzlü davranmak ve onları iyi ağırlamak,
Sabırlı ve enerjik kalabilmek,
Profesyonelliğe önem vermek ve bu bilinçle çalışmak,
Barın temizliğinden ve düzeninden sorumlu olmak, kontrol sürecinde bilgi ve tecrübe sahibi olmak,
Düzgün bir diksiyona sahip olmak ve kişisel bakıma özen göstermek.

Telefonla gelen rezervasyon taleplerinin alınması ve misafirlerin bilgilendirilmesi,
Yemek organizasyonlarının görüşmelerinin yapılması ve takibi,
Restaurant tanıtımı ile ilgili sosyal medya ve reklam işlerinin takibi.

Yeme-içme sektöründe daha önce çalışmış
Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı seven,
Ekip çalışmasına uygun,
İnsan ilişkilerine değer veren,
İletişim yönü kuvvetli,titiz, ayrıntılara önem veren,
Tercihen üniversitelerin Turizm ve Otelcilik ya da Halkla İlişkiler bölümlerinden mezun,
Benzer pozisyonda en az 2 yıl deneyim sahibi,
Sözlü ve yazılı iletişimi güçlü,insanlar ile iyi iletişim kurabilen ve diksiyonu düzgün,
Dış görünümüne önem veren güler yüzlü,
Sorumluluk sahibi ve özverili,
Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayacak,
Kendini motive edebilen,Kişisel ve mesleki açıdan gelişime açık çalışma arkadaşı arıyoruz. 

Hizmet standartlarına uygun bir servis sunmak ve misafirlerimiz için yeniden gelme isteği yaratmak.

İstanbul Sarıyer'de bulunan restorantımızda görevlendirilmek üzere;

- En az 1 yıl Garson olarak çalışmış,
- Esnek çalışma saatlerine uyum gösterebilecek,
- Misafir memnuniyeti odaklı,
- Temsil yeteneği kuvvetli, misafir memnuniyeti bilincine sahip,
- Güler yüzlü, nazik, kişisel bakımına özen gösteren ve diksiyonu düzgün,
-Çözüm odaklı, güçlü bir takibe sahip,öğrenmeye açık, sabırlı, hızlı ve özenli çalışan, ekibimize takım arkadaşları arıyoruz.

Tüm motivasyonunu;
Empatiden, sevgi ve saygıdan alan,
Karaktere öncelik veren,
Uzuuun yıllar bizlerle beraber olacak
Sinerjisi yüksek olan Levent-İSTANBUL' da bulunan merkez ailemize katılacak,

- Mc yi bilen
- Stok kartlarını tanımlayabilen ,
-Menü maliyet kontrollerini yapabilen
- Alış faturalarını girebilecek,
- Aylık stok sayımlarının yapılmasının yanı sıra, MC sistemine kaydedilmesi amacıyla sayım envanterleri oluşturacak, sayım rakamlarını sisteme girebilecek, tüketim rakamlarını raporlayabilecek,
- Reçete yapabilen,
- Maliyet rakamları ile cost rasyolarının hesaplanması ve analiz edilmesi amacıyla aylık cost raporlarını hazırlayabilen,
- Stok farklarının tespiti amacıyla aylık potansiyel fark raporlarını hazırlayacak, sonuçları ilgili birimlerle paylaşacak
- Yeme içme sektöründe yer alan işletmelerimize Maliyet kontrol Uzmanımızı arıyoruz.

Şirketimiz bünyesinde bulunan açık pozisyonumuz için personel arayışımız bulunmaktadır.

Muhasebe Müdürü
Muhasebe  Programını aktif olarak kullanabilen,
Alış ve satış fatura kontrolleri Yapabilecek,
Cari hesap mutabakatlarının yapılmasını sağlayacak
Maliyet muhasebesinde deneyimli,Vergi, Beyanname, E-Fatura süreçlerine(KDV, Muhtasar, Damga, Kurumlar Vergisi, Geçici Vergi vb.) hâkim,
Aylık mizan, bilanço, gelir tablosu ve ayrıntılı gider tablosu düzenlenmesi ve kontrolü yapabilecek,
MS Office programlarını kullanabilen,İlgili pozisyonda tecrübe sahibi,
Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecekYönetim, iletişim, planlama yeteneği ve sunum becerileri güçlü,
Tüm Vergi Beyannamelerinin hazırlanması,
Cari Hesap ve Hazır Varlık Mutabakatlarının yapılması, Alacak-Borç Yaşlandırma Raporunu Hazırlanması çalışmalarında tecrübeli,
Gelirler, Krediler ve Maliyet konularında bilgi sahibi,Finans ve Mali işler ile ilgili tüm süreçleri yönetebilecek,Bütçe ve Raporlama konusunda tecrübeli,
Tercihen Avrupa Yakası'nda ikamet eden ve/veya ulaşım sorunu olmayan.

Bankalarla ilişkileri yürütebilecek bilgi ,
tecrübe ve yeteneğe sahip olmak.
Titiz, Dikkatli, Düzenli, Takipçi ve Detaycı niteliklerde olmak.
Tercihen Excel bilgisine sahip olmak.
Muhasebe program bilgisi olan
Mutbakat yapabilen,alış-satış fatura girişleri,kasa kontrolu yapabilen

Bağdat caddesi ve watergarden şubelerimiz için garson barista bulaşıkçı aramaktayız.

Temizliğe önem veren

YEMEK VE İÇECEK SERVİSİ YAPABİLECEK RESTAURANT TECRÜBESİ OLAN  BAY.BAYAN SERVİS ELEMANLARI ARANMAKTADIR.

-CAFE RESTAURANT TECRÜBESİ OLAN
-DÜNYA MUTFAĞI YEMEKLERİNE HAKİM,İÇECEK BİLGİSİ OLAN
-MİSAFİR İSTEK VE BEKLENTİLERİNE CEVAP VEREBİLECEK
-DİKSİYONU DÜZGÜN GÜLER YÜZLÜ BAY-BAYAN EKİP ARKADAŞLARI ARANMAKTADIR.
-AVCILAR VE YAKIN GÜZERGAHLAR MÜRACAT EDEBİLİR

The Role

Unlike typical FoodTech startups, we will be producing the food ourselves, so we need a terrificChef de Partie for our Kitchen Team, the core of the company, which has the single purpose of delivering outstanding products to delight our customers!

As Chef de Partie, you will have the opportunity

• to Work closely with the Sous Chef
• Lead an exceptionally talented Team of Chefs

You

If you think the list of qualities below describe you, chances are you might be the right fit!3+ years of experience at Five Star Hotels or Restaurants

• Vision: A Vision to build the next big Startup
• Passion: An immense Passion for Perfection
• Leadership: Outstanding Leadership Abilities
• Teamplay: A team player mindset, not an individual star player
• Motivating: Terrific at Inspiring people and Bringing Out the Best in Them
• Caring: Genuinely Caring about the well-being of your team
• Humility: A down to earth personality

Salary & Benefits

We value our team, and we want to work with the best talent! That's why we set our salaries and benefits at the highest standards. Below are the salary and benefits you’ll have if you join us.

• 23.000 TL net Salary per month (Depending on experience)

BAŞKENT GRUP RESTORAN İŞLETMELERİ SAN. VE TİC A.Ş bünyemizde görevlendirilmek üzere;

Bağlı olunan restoranlardaki Kalite-Servis-Temizlik standartları ve misafir memnuniyetini en yüksek seviyeye taşımak amacıyla operasyonun işleyişinin takip edilmesi,

Kural, prosedür ve uygulamalara hakim olarak; bunların restoranlar tarafından tam ve doğru olarak uygulanmasının sağlanması,

Şirket prosedür ve yönetmeliklerinin sahadaki uygulamalarının denetlenmesi,

Sorumlu olduğu bölgedeki şirket hedeflerinin gerçekleştirilmesi,

Saha etkinliğini sağlamak için ekibin eğitilmesi ve gelişmelerinin sağlanması,

Aylık aktivite planlarının yapılması ve uygulanmasının sağlanması,

Bölge bütçesinin aylık aktivite planları dahilinde yönetilmesi,

Stok kontrollerinin ve ürün takiplerinin yönetilmesi,

Rakibin yaptığı aktivitelerin takip edilmesi ve gerekli görüldüğü yerlerde harekete geçilmesi,

Şubenin işleyiş standartlarının kontrolünün yapılması ve işlemesi için ilgili birimler ile koordinasyonun sağlaması,

İlgili raporların hazırlanması.

"Operasyon Müdürü" arayışımız bulunmaktadır.

Servis standartlarına uygun servis yapmak,
Misafir şikâyetlerini çözümlemek gerekli durumlarda yöneticisine bildirmek,
Satışların arttırılması ve restoranın genel işleyişinin geliştirilmesi için önerilerde bulunmak,
Menüde yer alan tüm yiyecek ve içeceklerle ilgili bilgilere sahip olmak,
Restoranda kullanılan otomasyon (micros) sistemini etkin ve doğru kullanmak,
İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak.

İçki hazırlama ve sunma gibi becerilere sahip olmak ve bu konuda kendini geliştirmek,
Birbiriyle uyumlu tatlar yaratma konusunda yetenekli olmak,
Çalıştığı bara hâkim olmak, hangi içeceklerin nerede olduğunu bilmek,
Misafirlere karşı güler yüzlü davranmak ve onları iyi ağırlamak,
Sabırlı ve enerjik kalabilmek,
Profesyonelliğe önem vermek ve bu bilinçle çalışmak,
Barın temizliğinden ve düzeninden sorumlu olmak, kontrol sürecinde bilgi ve tecrübe sahibi olmak,
Düzgün bir diksiyona sahip olmak ve kişisel bakıma özen göstermek.