mdna gıda sanayi a.ş

Türkiye’nin sanal mutfak konseptli ilk girişimlerinden biri olarak günün yoğun temposunda lezzet ve kaliteden ödün vermek istemeyen herkese doyurucu ürünlerimizi en hızlı şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz.

Bundle Kitchen yeni şubelerimize katılıcak ekip arkadaşları arıyoruz!

 

 Benzer pozisyonda en az 3 yıl çalışmış,
Tercihen en az Lise mezunu,
 Tercihen Gastronomie ve Mutfak  konusunda eğitim almış
 Gıda Güvenliği standartları konusunda bilgi sahibi
 Hijyen kurallarına önem gösteren, titiz ve çalışkan,
Misafir memnuniyeti odaklı
 Güler yüzlü hizmet vermeyi ilke edinmiş
 İnsan ilişkileri ve iletişim gücü yüksek ve takım çalışmasına uygun

Tüm misafirlerimize, Büyük Şefler’ in leziz deneyimini yaşatmak için, çalıştığı bölümde kalite, lezzet ve hizmet standartlarında ürünlerin hazırlanmasını sağlamak.

Big Chefs Cafe & Brasserie bünyesinde yer alan ATAKÖY şubemizde görevlendirilmek üzere;
Gastronomi veya Aşçılık Lisans/MYO bölümlerinde okuyan veya mezun,
Restoran mutfaklarında (tercihen zincir restoranlarda) en az 5 yıl deneyime sahip,
Maliyet kontrol ve reçetelendirme konusunda deneyim sahibi,
Yöneticilik becerilerine sahip,takım çalışmasını ön planda tutarak hedef odaklı çalışabilen,
Hijyen kuralları ve kalite standartları kuralları hakkında bilgi sahibi ve temizliğe özen gösteren,İnsan ilişkilerinde başarılı,
müşteri memnuniyetine ve ekip çalışmasına önem veren,Vardiya sistemi içerisinde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,

Sıcak, soğuk, pizza, pasta ve et grubu yemekleri alanlarında Uzman Takım Arkadaşları arıyoruz.

ATAKÖY APLUS AVM DE BULUNAN BİG CHEFS RESTORAN İÇİN ,

• MUTFAK BÖLÜMÜNDE BULAŞIK YIKAYACAK
• DİNAMİK
• TAKIM ARKADAŞLARIYLA UYUMLU
• VARDİYALI ÇALIŞABİLECEK
• HİJYEN BİLGİSİNE SAHİP
• BENZER YERLERDE DENEYİMLİ

ATAKÖY AVM DE BULUNAN RESTORAN İÇİN

•  BAY-BAYAN
•  ORGANİZASYON YETENEĞİ OLAN
•  GÜLERYÜZLÜ
•  DÜNYA MUTFAĞINA HAKİM
•  MİCROS KULLANILABİLEN 

ATAKÖY PLUS AVM BİG CHEFS RESTAURANT İÇİN

• Bay – bayan 
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Misafir ilişkilerinde başarılı, 
• güler yüzlü, dinamik,
• İletişim becerisi yüksek, 
• misafir memnuniyeti odaklı,
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek

Ay sonu ana depo ve diğer bölümlerin sayımlarının yapılması ve sayılan envanterlerin sisteme girişlerinin yapılması,

Depoya girişi yapılan malların sevk irsaliyeleri ile bu irsaliyelere ilişkin faturaların tespit edilmesi ve fatura girişlerin yapılması,

Ana depo mal transferlerinin ilgili bölümlere verilmesi ve  sistem üzerinden girişlerinin yapılması,

İlgili bölümlerin günlük zayii girişlerinin sistem üzerinden girişlerinin yapılması,

Restoranın ürün ihtiyaçlarının belirli ve tedarikçi firmalardan temin edilmesi,

Fiyat farklarının tespit edilmesi durumunda gerekli yazışmaların yapılması,

Tedarikçilerle yapılacak sözleşmelerin/protokollerin dosyalanması ve arşivlenmesi,
bölüm içinde gerekli olan diğer işlemlerin yapılması ve takibi.
(ürün girişleri, fatura takibi , siparişlerin oluşturulması)

İstanbul Ataköy'de ki Restoranımızda çalışmak üzere,

En az 2 yıl Satınalma bölümünde çalışmış,
MS Office programlarını aktif kullanabilen,
Micros Materials Control programını aktif kullanabilen,
Takım çalışmasına yatkın, analitik düşünme ve pratik çözüm yeteneğine sahip, ikna kabiliyeti yüksek,
İstanbul Avrupa yakasında ikamet eden,
Erkek adaylar için Askerlik görevi tamamlanmış

"Depo Sorumlusu" arayışımız bulunmaktadır.