İş Tanımı
ŞİLE GÖNEN HOTEL
"Misafir mutluluğu, ancak EKİP MUTLULUĞU ile yaşatılır"
Şile'nin ilk 5 yıldızlı oteli Gönen Hotel'de görevlendirmek üzere Soğuk Demi Chef arayışımız bulunmaktadır. Müşterilerimize en iyi hizmeti sunmak için, kaliteli malzemeler kullanarak özgün tarifler geliştirecek ve sunumlarıyla fark yaratacak bir ekip arkadaşı aramaktayız.
Başlıca görevleri;
"Misafir mutluluğu, ancak EKİP MUTLULUĞU ile yaşatılır"
Şile'nin ilk 5 yıldızlı oteli Gönen Hotel'de görevlendirmek üzere Soğuk Demi Chef arayışımız bulunmaktadır. Müşterilerimize en iyi hizmeti sunmak için, kaliteli malzemeler kullanarak özgün tarifler geliştirecek ve sunumlarıyla fark yaratacak bir ekip arkadaşı aramaktayız.
Başlıca görevleri;
- Soğuk yemeklerin/mezelerin hazırlanması ve sunumunda aktif rol almak
- Menü geliştirme süreçlerine katkıda bulunmak
- Gıda malzemelerinin taze ve kaliteli olmasını sağlamak
- Mutfak ekipmanlarının doğru ve güvenli bir şekilde kullanılmasını sağlamak
- Hijyen ve temizlik standartlarına uygun çalışmak
- Yemeklerin lezzet ve sunum kalitesini sürekli olarak iyileştirmek
- Stok takibi yaparak, eksik malzemelerin teminini sağlamak
- Takım arkadaşlarıyla uyumlu bir şekilde çalışarak, mutfak operasyonlarının verimli bir şekilde yürütülmesini sağlamak
Aranan Nitelikler
- İlgili bölümlerden mezun,
- En az 2 yıl Soğuk Demi Chef pozisyonunda deneyim sahibi,
- Yiyecek ve İçecek sektöründe tecrübe sahibi,
- Hijyen kurallarına ve gıda güvenliğine önem veren,
- Yaratıcı ve yenilikçi tarifler geliştirebilme yeteneği,
- Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü,
- Detaylara dikkat eden ve titiz çalışma alışkanlığına sahip,
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilen,
- Vardiyalı çalışabilecek,
Özet Bilgiler
- Soğuk Şefi
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Eleman
- İstanbul Anadolu Yakası Şile Şile, İstanbul , İstanbul Anadolu Yakası
- 3-25 yıl
- 2.05.2025
- 16.06.2025
- 30.06.2025
GÖNEN TURİZM İNŞAAT VE OTELCİLİK A.Ş.
İstanbul'un kalbi TAKSİM'de.
Taksim'in oteller bölgesi olan Talimhane'de ; Konfor ve Zerafet sloganı ile hizmet vererek ; misafir memnuniyeti ve meydana yakınlığı ile yıllardır ön sıralarda tercih edilen TAKSİM GÖNEN HOTEL;
"Misafir mutluluğu , ancak EKİP MUTLULUĞU ile yaşatılır" felsefesi ile yeni ekip arkadaşları bekliyor.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları Taksim'in oteller bölgesi olan Talimhane'de ; Konfor ve Zerafet sloganı ile hizmet vererek ; misafir memnuniyeti ve meydana yakınlığı ile yıllardır ön sıralarda tercih edilen TAKSİM GÖNEN HOTEL;
"Misafir mutluluğu , ancak EKİP MUTLULUĞU ile yaşatılır" felsefesi ile yeni ekip arkadaşları bekliyor.