Firmanın diğer ilanları
İş Tanımı
What is the Hotel Like?
Adana Hilton with 295 Hilton Guest Rooms, 18 Suites, Executive Rooms & Lounge
Grand Ballroom, Multi Function Room and 15 meetings rooms with a total capacity up to 2.000 people, Spice Market Restaurant serving breakfast, lunch & dinner, buffet style or a la carte, FONDRAGONPEARL Restaurant serving a selection of Chinese specialties,
Aranan Nitelikler
- En az yüksekokul mezunu
- Ofis programlarına hakim
- Vardiyalı Çalışabilecek
- Resmi tatil, genel tatil ve bayramlarda çalışabilecek
- Günlük bulaşık yıkama sorumluluklarını koordine etmek
- Restoran servisine yönelik, servis malzemelerini taşımak ve temizlemek için kullanılan yardımcı araçları, yemek pişirme araçlarını, bulaşık makinelerini takip etmek ve denetlenmek
- Makinelerin Hilton Sağlık ve Güvenlik prosedürlerine uygun şekilde, verimli, güvenli çalıştırıldığından emin olmak
- Günlük çalışma planı hakkında ekip üyelerini bilgilendirmek ve üyelere eğitim vermek
- Ekip üyelerini denetlemek, üyelerin performansını değerlendirmek, ekip üyelerinin standartları sağladıklarından emin olmak
- Takım çalışanlarını eğitim ve gelişimde desteklenmek
- Ekip üyelerinin iş sağlığı/güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışmasını sağlamak
- Kişisel Koruyucu Ekipmanın doğru kullanıldığından ve kurallara uyulduğundan emin olmak
- Yiyecek ve içecek bölümleri için uygun envanter bulundurmak ve gerektiğinde ilgili yetkiliye teslim etmek
- Tüm gıda ekipmanlarının belirtilen tüm fonksiyonlara zamanında teslim edildiğinden emin olmak
- Operasyon ekipmanının konumu, hareket ve depolamasını yapmak
- Stoktaki ekipmanların gerektiği şekilde alınmasına yardımcı olmak
- Sorumlu olunan çalışma alalarının temizliğini denetlemek
- Arka alanların en yüksek temizlik standartlarına uygun olmasını, temizlik programlarının takip edilmesini ve sürecin tamamlanmasını sağlamak
- Mevcut arızaları, yanlış veya hasarlı ekipman sorunlarını Mutfak Şefi'ne bildirmek
- Aktif araç kullanabilen
- Adana'da ikamet eden
Özet Bilgiler
- Bulaşıkhane Şefi
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran
- Tam zamanlı
- Şef-Amir
- Adana
- 1-25 yıl
- 26.06.2018
- 7.08.2018
- 31.08.2018
HILTON TÜRKİYE
HİLTON WORLDWIDE
-Dünya çapında 1.100.000’in üzerinde otel odamızla, 22 markamızla ve 124 ülkede biz, dünyanın en büyük otelcilik şirketlerinden birisiyiz. Başarımızın sizin başarınıza nasıl artı değer katacağını görün.
-Olağanüstü bir kariyer mi arıyorsunuz? Biz de dünyanın dört bir yanında olağanüstü takım çalışanları arıyoruz.