Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
Firmanın diğer ilanları
İş Tanımı
- Malzeme üretim planının belirlenen malzemeleri üretecek kaynakları da planlayarak yapılması ve her gün üretim/sunuş öncesi güncellenmesi.
- Malzemelerin üretilmesi ve kayıt edilmesi.Malzeme kalitesinin kesinleşmiş plana ve malzeme/hizmet standartlarına uygunluğunun kontrol edilmesi.
- Önceki günün hizmet üretim/sunuş sonuçlarının değerlendirilmesi.
Aranan Nitelikler
Dedeman İstanbul Oteli'miz için ;
Türk ve Dünya Mutfağına hakim,
Yöneticilik vasfına sahip,
Stres yönetiminde başarılı,
Meslek Yüksek Okulu Aşçılık bölümlerinden mezun ya da kalfalık veya ustalık belgesine sahip,
Hijyen sertifikasına sahip,
Hizmet kalitesini her zaman ileri taşımayı hedefleyen,
İletişimi güçlü, Araştırmacı, keşfetmeyi seven ve yeni deneyimlere açık,
Hijyen ve kişisel bakımına dikkat eden,
Vardiya sisteminde çalışabilen,
Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.
Ürün stok ve takibini yapmak,
Yiyecek denetimlerini yapmak,
Mutfak alanlarının temizliğini, ekipmanlarını denetlemek ve sürdürebilirliğini sağlamak,
Mutfak operasyonunu ve ekibini yönetmek,
Maliyetleri kontrol ederek kara geçmeyi sağlamak,
Bölüm içi teknik eğitimleri düzenlemek ve sürdürebilirliğini sağlamak.
Chef de Partie aramaktayız.
Türk ve Dünya Mutfağına hakim,
Yöneticilik vasfına sahip,
Stres yönetiminde başarılı,
Meslek Yüksek Okulu Aşçılık bölümlerinden mezun ya da kalfalık veya ustalık belgesine sahip,
Hijyen sertifikasına sahip,
Hizmet kalitesini her zaman ileri taşımayı hedefleyen,
İletişimi güçlü, Araştırmacı, keşfetmeyi seven ve yeni deneyimlere açık,
Hijyen ve kişisel bakımına dikkat eden,
Vardiya sisteminde çalışabilen,
Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.
Ürün stok ve takibini yapmak,
Yiyecek denetimlerini yapmak,
Mutfak alanlarının temizliğini, ekipmanlarını denetlemek ve sürdürebilirliğini sağlamak,
Mutfak operasyonunu ve ekibini yönetmek,
Maliyetleri kontrol ederek kara geçmeyi sağlamak,
Bölüm içi teknik eğitimleri düzenlemek ve sürdürebilirliğini sağlamak.
Chef de Partie aramaktayız.
Özet Bilgiler
- Chef de Partie
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran
- Tam zamanlı
- Uzman
- İstanbul Avrupa Yakası
- 30.09.2019
- 30.09.2019
- 9.11.2019
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONALAydınlatma Metni
Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ile ilgili mevzuat ve yasal düzenlemelerden kaynaklanan faaliyetlerimiz çerçevesinde kişisel verilerinizin işlenmesi, saklanması ve aktarılması ile ilgili veri sahiplerini aydınlatmak amacıyla işbu Kişisel Verilerin İşlenmesi Aydınlatma Metni’ni......Devamını Oku...
Benzer İlanlar
Tam zamanlı İş Yerinde
THIRTY FOUR OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
İstanbul Avrupa Yakası - Esenyurt, İstanbul Avrupa Yakası
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL
Türkiye’nin ilk uluslararası otel zinciri Dedeman Hotels & Resorts International, köklü geçmişinden bugüne aktardığı değerlerinin üzerine inşa ettiği hizmet anlayışıyla, yurt içinde ve yurt dışında misafirlerini “Geleneksel Dedeman Misafirperverliği” ile ağırlamaktadır.
Yarım asrı aşan tecrübesiyle başarısını ve bilinirliğini sürekli yükselen bir grafikte sürdüren Dedeman Hotels & Resorts International’ın adı her zaman kalite ve misafir memnuniyeti ile anılmaktadır. Bu başarının altında; deneyimi, günceli takip eden inovasyona açık yapısı, hızlı hareket etme yetisi, insan kaynağına ve iletişime verdiği önem, sosyal sorumluluk anlayışı ile bulunduğu tüm bölgelerin turizmine değer katma misyonu yatmaktadır.
Turizm sektöründe bir “okul” olarak anılan Dedeman Hotels & Resorts International “önceliğin çalışan mutluluğu” olduğu bir yönetim anlayışı ile çalışmaktadır.
Yerli ve milli bir marka olarak hem global hem de ulusal standartları tüm otellerinde uygulayarak uluslararası seviyeye ulaşmayı stratejik bir hedef olarak belirleyen marka; gelişim, değişim için sürekli eğitimi, yenilenerek sürdürebilirliği sağlamayı ve sağlıklı, kontörlü büyümeyi odağına almıştır.
VİZYONUMUZ
Markamızı global düzeyde tercih edilen ve büyüyen otel zinciri haline getirmek.
MİSYONUMUZ
"Dedeman Misafirperverliği" ile anılarınıza ev sahipliği yapmak.
KAYNAKLARIMIZ
50 yılı aşkın tecrübemiz, insan kaynağımız, eğitim becerileri ve yönetim sistemleri, kurumsal sosyal sorumluluk projeleri ve sürdürülebilir turizm yatırımlarımız en büyük kaynaklarımızdır. Bu kaynaklarımızla Türkiye'nin ilk uluslararası oteller zinciri olarak Geleneksel Dedeman Misafirperverliği’ni bütün dünyaya yaymaya, başarıya giden yolda sadece kendimizi değil, bizimle birlikte, çalışanlarımızı ve paydaşlarımızı da ileriye taşımaya, misafirlerimiz, ekibimiz, iş ortaklarımız ve temsil ettiğimiz değerlerle ilk günkü heyecanla çalışmaya devam edeceğiz.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları Yarım asrı aşan tecrübesiyle başarısını ve bilinirliğini sürekli yükselen bir grafikte sürdüren Dedeman Hotels & Resorts International’ın adı her zaman kalite ve misafir memnuniyeti ile anılmaktadır. Bu başarının altında; deneyimi, günceli takip eden inovasyona açık yapısı, hızlı hareket etme yetisi, insan kaynağına ve iletişime verdiği önem, sosyal sorumluluk anlayışı ile bulunduğu tüm bölgelerin turizmine değer katma misyonu yatmaktadır.
Turizm sektöründe bir “okul” olarak anılan Dedeman Hotels & Resorts International “önceliğin çalışan mutluluğu” olduğu bir yönetim anlayışı ile çalışmaktadır.
Yerli ve milli bir marka olarak hem global hem de ulusal standartları tüm otellerinde uygulayarak uluslararası seviyeye ulaşmayı stratejik bir hedef olarak belirleyen marka; gelişim, değişim için sürekli eğitimi, yenilenerek sürdürebilirliği sağlamayı ve sağlıklı, kontörlü büyümeyi odağına almıştır.
VİZYONUMUZ
Markamızı global düzeyde tercih edilen ve büyüyen otel zinciri haline getirmek.
MİSYONUMUZ
"Dedeman Misafirperverliği" ile anılarınıza ev sahipliği yapmak.
KAYNAKLARIMIZ
50 yılı aşkın tecrübemiz, insan kaynağımız, eğitim becerileri ve yönetim sistemleri, kurumsal sosyal sorumluluk projeleri ve sürdürülebilir turizm yatırımlarımız en büyük kaynaklarımızdır. Bu kaynaklarımızla Türkiye'nin ilk uluslararası oteller zinciri olarak Geleneksel Dedeman Misafirperverliği’ni bütün dünyaya yaymaya, başarıya giden yolda sadece kendimizi değil, bizimle birlikte, çalışanlarımızı ve paydaşlarımızı da ileriye taşımaya, misafirlerimiz, ekibimiz, iş ortaklarımız ve temsil ettiğimiz değerlerle ilk günkü heyecanla çalışmaya devam edeceğiz.