Garson

Türkiye'nin en hızlı büyüyen restoran zinciri ve akılalmaz lezzet durağı Tavuk Dünyası’nın "İstanbul, Ankara, İzmir, Antalya, Kırklareli ve Bursa' da" yer alan restoranlarında görevlendirilmek üzere; "Garson Komi” arıyoruz!

2012 yılında kurulan Tavuk Dünyası, bugün 270 restoranı ile tavuk ağırlıklı menülerini tüketicilerle buluşturuyor. Kurulduğu günden bu yana, tüketicilere alışılmışın dışında bir konsept sunan Tavuk Dünyası, Türkiye’de yeme -içme sektöründe kendisine yepyeni bir kulvar oluşturdu. Kendine özgü sosları ve uygun fiyatlı menüleri ile Tavuk Dünyası farklı damak tatları ve bütçelere sahip geniş topluluklara hitap ediyor. 2015 yılında Türkiye’nin önde gelen özel sermaye fonlarından Mediterra Capital ile ortaklığa giden Tavuk Dünyası, Mediterra Capital’in finansal ve stratejik desteğiyle daha da hızlı büyümeyi ve kurumsallaşma çalışmalarını dünya standartlarına taşımaya hız kesmeden devam ediyor.

“ITQI Üstün Lezzet Ödülleri” alan Tavuk Dünyası, “Harika Bir İş Yeri” olarak “Great Place to Work” sertifikasına sahiptir. Türkiye’nin en büyük restoran zincirlerinden biri olan Tavuk Dünyası, “Gagawa” markasıyla Rusya’da  ve İspanya’da faaliyet gösteren restoranlarıyla da başarısını uluslararası alanda sürdürmektedir.

İş Tanımı

• Salonda yemek servisi öncesi ve sonrası gerekli düzenlemelerin yapılması (Masa, sandalye, servis takımlarını hazırlamak vb.)
• Misafirleri karşılamak
• Menüyle ilgili misafirlerin yemek ve içecek tercihini doğru şekilde yapmalarına yardımcı olunması, gerektiğinde tavsiyede bulunması
• Siparişlerin Mutfak'a eksiksiz iletilmesinin sağlanması
• Servis için hazırlanmış siparişlerin mutfaktan kontrol edilerek alınarak misafirlere servis edilmesi
• Hizmet vermekle yükümlü olduğu masaları takip ederek misafirlerin ihtiyaçlarına anında cevap verilmesi
• Misafir memnuniyetinin "gıda güvenliği, hijyen, kalite, servis ve hız" ile her zaman en iyi seviyede tutulması
• Servis kalitesinin arttırılmasının sağlanması
• Misafirler ile iletişim halinde olarak onların istekleriyle ilgilenilmesi
• Kendisine iletilen misafir şikayetlerinin yöneticisine anında aktarılması
• Salonda kullanılan araç gereçlerin bakımının ve temizliğinin yapılmasının sağlanması

Genel Nitelikler

• Tercihen lise mezunu
• Perakende alanında en az 1 yıl deneyimli (tercihen restoran veya gıda sektöründe)
• Restoranın genel işleyiş düzeni bilgisine sahip
• Salon yönetimi konusuna hakim
• Vardiyalı sistemde çalışabilecek
• Takım çalışmasına yatkın ve iyi bir ekip üyesi olabilecek
• Gıda Güvenliği ve hijyen kurallarına hakim
• İletişim becerisi yüksek, misafir memnuniyetine önem veren