Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
Gıda Mühendisi
- 22.02.2019
- 200 - 500 Arası Aday Başvurdu
- 4156 Görüntüleme
İş Tanımı
- Üretim planı doğrultusunda istenilen kalite ve zamanda üretimin gerçekleştirilmesini sağlamak,
- Yasal mevzuatın takibini yapmak,
- Üretim kalite yönetim sistemini denetlemek ve geliştirmek,
- İmalatta kullanılacak ürünlerin düzenli stok kontrollerini yaparak gerekli olan hammadde siparişlerini oluşturmak,
- Müşteriden gelen gıda kalitesi ile ilgili şikayetleri değerlendirmek,
- Mağazalarda ve imalathanelerde hijyen ve gıda güvenliği uygulamalarını kontrol etmek,
- Üretilecek ürünlerin reçetelerini hazırlamak,
- Malzeme firelerini azaltacak ve kaliteyi yükseltecek metot / yöntemler geliştirmektir.
Aranan Nitelikler
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
- Gıda sektöründe en az 3 yıl deneyimli,
- Gıda güvenliği ve mevzuatına hakim,
- Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri (TS EN ISO 22000 ve 9001) konularında bilgi ve deneyim sahibi,
- Tercihen cafe-restoran ve özellikle unlu mamüller üretimi alanında tecrübeli,
- Stok takibi ve kontrolünü gerçekleştirebilecek,
- Ms Office programlarını çok iyi derecede kullanabilen,
- Ekip çalışmasına yatkın ve analitik düşünce yapısına sahip, Yeniliklere açık, sorumluluk sahibi,
- İstanbul Anadolu yakasında ikamet eden,
- Erkek adayların askerlik görevini tamamlamış olmaları gerekmektedir.
Özet Bilgiler
- Gıda Mühendisi
- Catering Hizmetleri Yöneticisi , Gıda Belgelendirme Müdürü , Gıda Güvenliği Müdürü , Gıda Güvenliği Takım Lideri , Gıda Güvenliği Uzmanı
- Gıda
- Mühendislik
- Tam zamanlı
- Uzman
- İstanbul Anadolu Yakası Ataşehir Barbaros Mahallesi, Kent Çarşı, Ardıç Sokak, Ataşehir/İstanbul
- 22.02.2019
- 18.04.2019
- 24.04.2019